Pina Colada ist ein beliebter karibischer Cocktail, der oft mit Strandurlaub und tropischen Destinationen in Verbindung gebracht wird. Der Name bedeutet auf Spanisch "mit Ananas gefüllte und mit Kokos bestreute" und beschreibt die Hauptbestandteile des Cocktails.
Die klassische Pina Colada besteht aus weißem Rum, Ananassaft und Kokosmilch oder Kokossahne, die alle zusammen mit Crushed Ice im Mixer gemixt werden. Sie wird normalerweise in einem hohen Glas serviert und oft mit einer Ananasscheibe oder einer Cocktailkirsche garniert.
Der Ursprung der Pina Colada ist umstritten, aber sie wird oft mit Puerto Rico in Verbindung gebracht, wo sie als Nationalgetränk des Landes gilt. Die neuere Version des Cocktails wurde in den 1950er Jahren von einem Barkeeper in San Juan erfunden, obwohl es seitdem viele Variationen und Rezepte gibt.
Die Pina Colada ist bekannt für ihren süßen und erfrischenden Geschmack und wird oft als Urlaubsdrink genossen. Manchmal wird sie auch mit anderen Zutaten wie Kokosnusslikör oder Sahne verfeinert, um unterschiedliche Aromen zu erzielen.
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